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大年三十早上,雪停了,外面一片银装素裹,冬日阳光照射着雪白的西城,整个西城透着晶莹剔透的光。
王兰和周长生在贴春联,挂灯笼,周粥在厨房里做早饭。
大年三十早上吃赤豆饭,赤豆即红豆子,代表着喜庆,代表着新的一年日子将红红火火。
泡了一晚上的红豆取出来煮熟,煮熟后将煮红豆的汤留下备用。
接着周粥把浸泡过的糯米倒进电饭锅里,加水,再把煮过的红豆铺进去。
锅里的玉米油烧到七成热,周粥把煮好的赤豆糯米倒进锅里翻炒。
软软糯糯的豆子糯米不断在铲子底下翻滚出香味时,周粥倒了些生抽进去,再把切好的腊肠丁丁倒进去,继续翻炒。
渐渐的,糯米饭开始炒出香香的米锅巴,周粥把葱花撒进锅里。
“吃饭了。”
周粥端着赤豆糯米饭出去。
桌上有赤豆糯米饭,醪糟汤,几样小泡菜。
早上吃得简单些,今天的重头戏是年夜饭。
炒出锅巴的赤豆糯米饭又脆又糯,即有豆子清甜,又有腊肠的咸香,还有淡淡的葱香,十分香醇适口。
吃了口又脆又糯的赤豆糯米饭,再嚼几片酸酸辣辣的泡菜,最后饮一口热热甜甜的醪糟汤,简简单单的吃食也吃出了在吃珍馐美馔的满足幸福感。
下午些时候,周长寿一家就过来了。
“新年好呀粥妹妹!”
周洋周燕穿着大红袄子,笑嘻嘻地围到周粥面前。
周粥笑道:“新年好,快进来,外面冷吧?”
周长寿一家到了没多久,门铃又响了。
王兰正要去开门,周粥抢先一步,门一打开,高大挺拔的身影就映入了视野,她笑道:“你来了。”
裴慎点头,周粥对他旁边的裴詹和萧容,“叔叔阿姨新年好。”
裴詹萧容笑道:“粥粥,新年好。”
“叔叔阿姨快些进来吧。”
进了屋,周粥忙不迭给他们倒热茶。
一口清香暖热的热茶下去,屋外带进来的寒气登时荡然无存。
周长生和王兰夫妻俩热情地招待着裴慎父母,这不是他们第一次见裴慎父母,之前就一起出去见过面吃过饭,双方已经较熟稔。
周燕见周粥和裴慎坐在一起手牵着手,咂了咂嘴。
她吃了块周粥做的牛皮糖,兴奋地对周洋说:“粥妹妹男朋友真帅啊,嘿嘿,配粥妹妹刚好!”
周洋哼道:“哪里帅了?粥妹妹给他做女朋友,便宜他了!”
说着,他愤恨地往嘴里塞牛皮糖。
周燕瞥了他一眼,“你就是嫉妒人家长得帅,嫉妒人家可以当粥妹妹男朋友!”
“放屁!
哼,粥妹妹这么好,他……哼……”
周洋觉得谁都配不上粥妹妹,哪有人能配得上神呢?所以他看裴慎不怎么顺眼。
周粥去厨房的时候,裴慎也跟着去了厨房。