李青云上辈子，还做过几年山庄大厨。

在烹饪野味、山货这方面，他自认为不比任何人差。

但今天不同。

没有趁手的炊具，甚至连一间厨房都没有。

他就是有再大的本事，也施展不出来！

这两只野鸡，在现有的条件下，只能做“叫花鸡”

了！

刚才过河的时候，他已经给野鸡去了内脏。

现在他只要找到合适的黄土就可以了。

这对他来说自然不难。

他上辈子就做过很多次“叫花鸡”

，知道这一带有一种黄粘土最合适。

选择好了地形，用那把砍柴刀，斜着向下挖掘。

破开土层半米，就是他需要的粘土！

他没有着急取土，而是把那个坑洞，继续扩大。

挖成了大肚子形状。

之后才开始取土。

至于调料，他只能说自己努力了！

盐是他在家里带出来的。

其他的调料，他都是刚才在山里采集的。

花椒藤、八角藤、茯苓叶子、兰草根……