马清国下工后，看到兄弟已经把两道菜做好了，酒也拿出来了。

“宝国，看你这手艺都不差，这大头鱼看样子还是野生的，你真会享受生活！”

马宝国把酒都给满上，说道：“清国哥，咱现在这个年纪，也是该享受的时候了，要钱干嘛，不就是为了一口好酒，好菜嘛！”

马清国也很赞同兄弟的话，他现在也基本是这个态度，今朝有酒今朝醉。

这两个菜的味道，得到马清国的认可，没有太多的调味料，更突出了食材的本味，算是最合适的烹饪方法了。

马宝国告诉他，等农庄开业后，这里的食材都是来自南湖野生的，不是那里用网圈养的垃圾货色。

菜式也很简单，每天定量供应，价格定位在申城周边所有农家乐的天花板级别。

这样大家都不用太过于忙碌，又有钱挣。

中午两人都没有多喝，马清国下午还要干活，只喝了半斤不到。

这两天，马宝国也没有闲着。

为了流转承包庄子里面的田地，他挨个给所有住户打了电话，协商土地承包的事情。

这个事情倒是非常顺利，没有哪一家不愿意的。

不过最大的原因还是马宝国出的承包价格让他们无法拒绝。

合同是必须要签的，也不怕麻烦，马宝国打印了23份合同，挨个给住在外地的村民发快递过去，在市区的，马宝国亲自上门签订。

一周后，23户合同全部拿到手，这时马宝国才把心放了下来。

合同比较正规，上面盖着村里的印章，一式三份，主要内容是：

村里260亩旱地和水田，全部交给马宝国耕种，不得改变土地农业性质。

承包年限20年，每亩租金700元，租金每年递增初始租金的5%，也就是每年涨35元。

租金押一付一，不能拖欠，一旦拖欠，土地租赁协议就无效，押金不退。

出租人不得中途反悔，如有反悔，需要补偿承租人10倍租金。

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村民对于这样的协议，没有不赞同的，特别是马宝国主动提出付押金这一条，算是戳痛村民的痛处。

那山上1000多亩茶山就是最好例子。

再说，他们也都相信马宝国，这个能人的口碑还是令人信服的。

拿到土地的马宝国，规划五亩地势比较高的土地，开始找人把围网给拉起，准备养殖鸡和鹅。

这两种家禽是为了以后农庄自己来用的，需要的数量不会少。

至于找谁管理，那就非常容易了。