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两人没有继续刚才的话题,吴姐姐在看黄敬整理的台账,当看到中午已经安排了26桌套餐菜品供应以后,她也有点意外。
问“有这么多吗?看店里坐不下那么多人啊,也没翻几台啊,你看这些人不是还是刚才那些人吗?楼上也没走多少人,是不是搞错了?”
林晨接过单子,他看到有好多数字后面有一个WS的备注。
他指着给吴晓莉看,没有说话。
啥意思?
吴晓莉一头雾水,她在脑袋里搜索这两个英文代表哪个单词。
林晨用口型给她示意mai外!
吴晓莉恍然大悟!
林晨靠近她低声说,这是外送!
汉语拼音的写法,你是不是想英语单词了?林晨笑了起来。
“该死!
我怎么没想到。”
吴晓莉有点尴尬。
“不是你没想到,是你太熟悉外语了,你喜欢外语单词缩写,我们国内学生喜欢拼音缩写,意思当然不一样。”
林晨解释。
提供外送,不是外卖。
是黄敬跟林晨说过的,因为他们店刚刚开业,外卖平台要求返点比较高,黄敬没有同意外卖协议。
他自己在校内组织了6位勤工俭学的同学,利用共享电动车保温盒在交大五公里范围内开展定点外送,看起来今天效果不错。
已经有将近10单了,这是一整桌,12菜一汤的大份套餐!
很厉害。
林晨都意外,黄敬这件事干得漂亮。
正说着,一位穿着客家菜馆工作服的学生模样的男青年又拿着手机过来,老板,外送一套,请收单确认。
林晨马上按照那同学的指点,在店里的电脑端看到订单,点击确认,上面自动链接的收款小程序显示收款成功,1288元。
然后电脑打印机吱吱开始打印,一会一张出菜单就打印了出来。
那学生自己撕下,往厨房方向走去。
厨房里的点菜系统已经显示这套餐下单成功。
厨房开始配置,两位小工在准备相应外送餐盒,开始按照流程往里面放置腊味拼盘,每个菜式都要用保鲜膜覆盖好,按照上菜顺序,分成12个餐盒,一个汤盒。
都是一次性合格餐具。
13个餐盒分放在两个大的泡沫箱里,一次两人可以把他们同时送到食客家里。
这是黄敬的工作成果,保温餐盒和泡沫箱是他们和后厨协作修正后确定规格,在市场采购的成品,很是实用。
林晨和吴晓莉是第一次看到实际操作过程。